Tomates farcies

Cette recette m’a été demandée par mon fils Matthieu qui va sans doute être déçu, car il n’y a pas d’ingrédient secret. Je fais les tomates farcies comme sans doute la plupart des ménagères de plus de 50 ans mais surtout je les fais comme ma mère les fait et sans doute ma grand-mère les …

pâte de piments

J’avais déjà expliqué ma recette  de pâte de piments l’année dernière, mais j’en ai  donné ou fait goûter autour de moi et les gens ont tellement aimé qu’ils m’ont redemandé la recette. Donc, je recommence pour ceux qui n’auraient pas trouvé dans le moteur de recherche de ce blog  ou pour les plus pressés… La …

Coté cuisine   Anne Marie est née dans le Charolais et y a passé la plus grande partie de sa vie. A la retraite depuis un an et mère de trois magnifiques garçons, Anne Marie cuisine depuis toujours. Ses exemples ont été sa mère,sa grand-mère et « la Berthe ». « La Berthe, c’était une référence dans la …